eggnog ekşi ne demek?

Eggnog, özellikle Kuzey Amerika'da popüler olan bir içecektir. Genellikle süt, krema, şeker, yumurta sarısı, baharatlar (tarçın, muskat, vanilya özütü gibi) ve bazen rom veya viski gibi alkollü içeceklerle hazırlanır.

Eggnog'un tarihi, 14. yüzyılda İngiltere'de başlar ve o dönemde içeceğe posholt adı verilirdi. Daha sonra İngiliz göçmenlerin Amerika'ya gelmesiyle eggnog da Amerika'ya yayılmıştır. Zengin ve besleyici bir içecek olan eggnog, özellikle yılbaşı ve Noel gibi özel günlerde tüketilmektedir.

Ekşi eggnog ise, eggnog'un içine eklenen yoğurt veya kefir gibi ekşi bir tat veren bir bileşenle yapılmaktadır. Bu tarif özellikle sağlıklı ve hafif bir eggnog arayanlar için uygun olabilir.